Noten en zaden
Noten en zaden bevatten gezonde vetten, eiwitten en vezels. Een klein handjeper dag kan al bijdragen aan een betere bloedsuikercontrole.
Goede opties:
- Amandelen, walnoten en pistachenoten
- Chiazaden, lijnzaad en pompoenpitten
- Pindakaas zonder toegevoegde suiker
Zuivel
- Ongezoete yoghurt, vooral Griekse yoghurt
- Kwark
- Magere melk
Voedingsmiddelen om te beperken
Het gaat er niet om dat je bepaalde voedingsmiddelen nooit meer mag eten. Het gaat om bewuste keuzes maken en de hoeveelheid aanpassen.
Suikerhoudende dranken
Frisdrank, vruchtensappen en gezoete koffiedranken veroorzaken snelle pieken in je bloedsuiker. Water, ongesuikerde thee en koffie zijn betere keuzes.
Geraffineerde koolhydraten
Wit brood, witte rijst, witte pasta en gebak worden snel verteerd en kunnen je bloedsuiker laten stijgen. Kies waar mogelijk voor volkoren alternatieven.
Bewerkt vlees
Worsten, bacon en vleeswareen bevatten vaak veel zout en verzadigd vet, wat niet gunstig is voor je algehele gezondheid.
Zoetigheden en snacks
Koekjes, cake, chips en chocolade zijn heerlijk, maar kunnen je bloedsuiker behoorlijk beinvloeden. Probeer deze te zien als soms-voedingsmiddelen, niet als dagelijkse gewoontes.
Maak veranderingen geleidelijk. Drastische veranderingen zijn vaak moeilijk vol te houden. Begin met een of twee aanpassingen en bouw van daaruit verder op.